精釀啤酒的釀造需要一套獨特的技能、知識和專用設備。 從最小的家庭釀造設備到大型商業啤酒廠，釀造設備對任何意向群體來說都是一項重大投資。是什么影響著啤酒設備的價格？貴的啤酒設備和便宜的設備差距又在哪里？
啤酒廠設備的成本可能會因一系列因素而有很大差異。在本文中，我們將探討影響一套啤酒廠設備價格的關鍵因素。
 

 
設備大小
 
首先，啤酒設備的價格因設備大小而異，也就是因設備產能而異。啤酒設備可以根據其生產能力的不同分為以下幾類：家庭釀造的啤酒設備主要以30-100升的家釀小型設備為主；酒吧、啤酒屋用的精釀啤酒設備的產能為100-500升；小型精釀啤酒廠的設備產能為1-3噸；中小型（微型）精釀啤酒廠設備的產能為5-20噸；而大型精釀啤酒廠設備的產能則在50噸以上。這些設備都可以被稱為啤酒設備，因此要確定市場價格就需要具體看其產能。罐子越大，價格越高。
 

 
整體設備數量

同樣產能的啤酒設備，整體設備的數量不同,價位也是不同的。例如一套500升的設備，糖化的器型組合不同，價格也不同，有二器、三器、四器的糖化設備等。罐子數量不同，價格不同。
啤酒發酵罐的數量在整套配置中因不同客戶的不同需求而有很大的差異，發酵罐的數量不同，價格也不同。生產的啤酒品種越多，需要的發酵罐數量也會增加；發酵周期更長的啤酒種類，需要的發酵罐數量也會相應增加。罐子數量越多，一套下來的價格就越高。
 

 
整體配置
 
即使是同一產能的設備，整體配置的差異也會導致價格不同。
比如，加熱系統可以采用電加熱或蒸汽加熱，控制系統可以是普通儀表控制或PLC控制，制冷系統可以采用一臺或兩臺制冷機，清洗系統和閥門的配備也有不同的樣式選擇，發酵罐可以是上人孔或腰部人孔。
此外，選擇不同品牌廠家的輔機配件會造成精釀啤酒設備價格差距很大。同樣的PLC控制系統，進口西門子的和國內小廠的價格差距可達2倍以上。
因此，一整套設備的配置和價格會相差很大，甚至有一倍的價格差距。

質量
 
不同材質的啤酒罐加工價格不同，因為銅和不銹鋼的原材料價格不同，而罐壁厚度也影響著設備整體用料量和價格。加工精細程度和工藝設計也會對價格造成影響，小型啤酒罐加工周期短，酒吧需要的設備相對要求較少，因此加工成本相對較低。
 

總之，一套啤酒設備的定價受多種因素影響，主要因素有產量、數量、配置和質量，還有一些本文沒有談到的其他因素。雖然價格是一個重要的考慮因素，但考慮投資高質量設備的長期成本和收益同樣重要。在選擇任何一套啤酒設備之前，一定要了解清楚它為什么比同行的便宜，或者貴又貴在哪里。選擇既能滿足您釀造的需求，又具有高性價比的啤酒設備！
 
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