国产精品va在线观看无码不卡-国产日韩一区二区三区在线观看-欧美成人无码a区视频在线观看-国产精品成人无码久久久久久-久久成人国产精品一区二区

歡迎來到山東天泰啤酒設備有限公司!

在線留言|聯系我們|收藏本站|網站地圖

234

精釀啤酒設備專家設計、制造、安裝、調試一站式服務

周經理:157-5310-9888
楊經理:150-6912-0888
王經理:186-7882-9816
聶經理:156-6267-8692

您的位置: 首頁 > 新聞資訊 > 常見問題

培養(yǎng)精釀啤酒純種酵母的工藝原理

作者:山東天泰 人氣: 發(fā)布日期: 2021-09-23
信息摘要:
啤酒設備在釀造精釀啤酒時,不僅對啤酒設備的質量有要求,而且在釀酒過程中酵母也是必不可少的材料。釀酒設備廠會通過直接購買酵母泥、購買純種酵母和自己保存并括配純種酵母的途徑來獲得接種酵母。那么培養(yǎng)精釀啤酒純種酵母的工藝原理是什么呢?
啤酒設備在釀造精釀啤酒時,不僅對啤酒設備的質量有要求,而且在釀酒過程中酵母也是必不可少的材料。釀酒設備廠會通過直接購買酵母泥、購買純種酵母和自己保存并括配純種酵母的途徑來獲得接種酵母。那么培養(yǎng)精釀啤酒純種酵母的工藝原理是什么呢?
    酵母是一種兼性微生物,即細胞在有氧和厭氧狀態(tài)下都可以進行代謝和繁殖。啤酒酵母的繁殖過程可分為四個階段
(1)延遲時間。在這一時期,雖然有營養(yǎng),酵母沒有繁殖。
(2)指數生長期。酵母的數量呈指數增長。
(3)穩(wěn)定的時期。此時,代謝物CO2和酒精的積累逐漸減緩了酵母的繁殖,活菌數量最高。
(4)衰退期。由于營養(yǎng)物質的消耗和有毒代謝物的積累,酵母的死亡率增加,活酵母的數量減少。
在酵母培養(yǎng)中,最重要的階段是對數生長期,此時必須優(yōu)化營養(yǎng)、供氧等條件,如酵母細胞濃度和溫度。由于氧氣的不斷消耗,酵母必須不斷地注入足夠的無菌空氣。因為在缺氧的情況下,部分酵母會發(fā)酵產生二氧化碳和酒精,而不是新的細胞,從而減少了活細胞的數量。

咨詢熱線

0531-8816-1566
主站蜘蛛池模板: 久久国产精品娇妻素人| 天天天天做夜夜夜夜做无码| 大地资源网第二页免费观看| 亚洲综合另类小说色区一| 起碰97在线视频国产| 国产露脸精品产三级国产av| 男人边吃奶边做好爽视频| 精品国产自在久久现线拍| 欧美疯狂性受xxxxx另类| 国产av一区二区三区最新精品| 亚洲日韩成人无码不卡网站| 亚洲国产成人综合一区二区三区| 成人无码av片在线观看蜜桃 | 婷婷成人综合激情在线视频播放| 久久99热人妻偷产国产| 欧美亚洲人成网站在线观看| 亚洲欧洲自偷自拍图片| 18?????网站| 日本视频高清一区二区三区| 99久久精品无码一区二区三区| 97久久久亚洲综合久久| 国产大屁股视频免费区| 成年女人毛片免费观看97| 99久久99久久久精品齐齐| 极品无码av国模在线观看| 99久久精品费精品国产一区二| a毛看片免费观看视频| 国产综合色在线精品| 免费观看啪啪黄的网站| 中文字幕三级人妻无码视频| 国产成人亚洲精品无码蜜芽| 青青草无码伊人久久| 国产亚洲精品久久久久久无| 亚洲人交乣女bbw| 无码人妻精品一区二区三区久久| 亚洲成a人片在线观看中文无码| 国产真实乱子伦精品视频| 成 人 免 费 黄 色| 国产精品自在拍一区二区不卡| 午夜福利av无码一区二区| 国产精品久久久久久久久ktv|